Karatekristik Mikroorganisme lokal dari kulit buah coklat

kulit buah coklat adalah limbah agro industri yang dihasilkan tanaman cacao (Theobroma cacao L), dimana kulit buah cacaomerupakan bagian luar dari buah coklatmerupakan bagian yang terbanyak dari coklat yaitu 71-73%. Tela dicoba untuk mengidentifikasi karakter mikroorganismeindigenus dari kulit buah coklat dengan menggunakan media agar. tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik mikroorganis yang ada pada kulit buah coklat. Manfaat dari penelitian ini adalah hasil karakteristik mikroorgainsme dapat digunakan oleh peternak dalam mengolah limbah pertanian guna meningkatkan hasil pertanian. Materi Penelitian yang di gunakan adlah kulit buah coklat segar, kulit buah yang diinkubasi,dan bahan kimia yang dipergunakan dalam uji biokimia baktri. hasil penelitian yang di dapat adalah jenis genus dari mikrooragisme indigenus adalah sejenis basillus/berbentuk basil yaitu diplobasil dan streptobasil